芒果树
Mangifera Indica
Mango Tree
Anacardiaceae
芒果，是芒果属的一种植物和果实，原产自北印度和马来半岛，在梵语中叫作āmra，音译为“菴罗”，或叫作āmalaka，音译为“菴摩勒”、“菴摩罗”、“阿摩落伽”，性喜高温、干燥的天气，营养生长期（根、茎、叶）最适合温度为24－30℃，气温降到18℃以下时生长缓慢，10℃以下停止生长，生殖生长期（花、果）需较高温度，以排水良好且含腐植质的砂质土壤最适宜，pH值5.5－7.5为佳。
后引种改良，已遍及多个地方，其中十大杧果生产国家，以产量排名如下：印度、墨西哥、巴基斯坦、泰国、中国、印尼、菲律宾、海地、刚果。
芒果因具有速生、早产、高产，果实风味独特、营养丰富，经济效益高等特点，使得芒果生产不断得到发展。目前已成为继葡萄、柑橙、香蕉、苹果之后的世界第五大水果。
形态特征
常绿大乔木，野生或粗放式植栽植株通常高达15至18米，树龄长，精致化栽种经过嫁接修剪，树高保持在两公尺至三公尺间，以利人站立地上就可以完全采收与修剪整枝；树皮鳞片状脱落；叶聚生枝顶，革质，长圆形，长披针形，圆锥花序生枝顶，每一花序有数百以至数千朵以上小花，淡黄色，分两性与雌性两种花，丽蝇是其最重要的授粉昆虫，花谢后结核果。果实大，歪卵形，微压扁，长可达20厘米。成熟果黄色，果肉嫩，香甜。
过敏性
部分人对芒果有过敏，尤其是果皮附近0.5cm处的果肉。多数是在使用芒果的时候皮肤接触到芒果的汁液，导致嘴唇红肿、干裂，耳朵、脖子等处也会出现红肿疼痛等症状。为避免或减轻过敏症状，可以将芒果切成小块，用牙签等放入口中，避免芒果汁表皮液接触。过多的维他命C也有可能和肾上腺皮质固醇产生干扰，使身体抗发炎过。
来源：维基百科（2014年11月13日）
